一直以來喜歡吃美食,更喜歡把這份感動、喜悅記錄下來的我,終於開了痞客邦,決定把我與美食的纏綿悱惻記錄下來。

 

 

 

因為228連假的關係,我與F一起前往我最喜愛的城市-台中 旅遊。

為什麼喜歡台中呢? 因為她的天氣總是很好~~~(聽說連刮颱風 台中還是像平行世界一樣無風無雨)還有人們很親切~~~~ 最重要的是 美!食!很!多!

 

 

 


因為去年來台中實習的關係,其實這次TT是三訪 升龍拉麵呢,從原名一龍拉麵到後來改名升龍拉麵,從原本幫手是老闆的爸爸媽媽到現在請了兩位工讀生,看著升龍的成長我都感動得要哭了。

不過,由此可知,我對他有多念念不忘吧。

(原本她叫一龍拉麵,但不遠的勤美誠品那邊開了一家一龍拉麵專賣店,因為商標的關係,加上了三撇就變成升龍啦哈哈哈哈  老闆一定很想揍我)

 

 

 

 

 

升龍拉麵位於大墩文化中心對面的小巷內,店鋪由一台日本味的攤車及小小的鐵皮屋組成,座位大概20個左右。

 

 

 

攤車一旁陳列著餐具、菜單、杯子、日本汽水以及一些小物,很可愛的一個角落。

這是他們的菜單,竟然改版了!! 把口味分濃淡,特濃要加50元 以前無分濃淡均一價130的內~~~~~

 


口味部分,每次來我跟F都點蒜味豚骨或者是豚骨,因為都太好吃了,沒嘗試過別的口味哈哈,這次竟然多了一個「柚香昆布拉麵」,好好奇吃起來是甚麼味道。(其實我也是剛剛整理照片才看到哈哈哈)

因為麵條要煮的關係,叉燒飯先上桌囉~~


升龍的叉燒飯很厲害!!我覺得比拉麵厲害(噓~~小小聲說)

被炙燒後的香甜叉燒肉配上酸酸甜甜的美乃滋,再加上QQ的白米,真的超好吃超銷魂的!!!! 
而且還附半顆糖心蛋,好超值呀!


叉燒飯 $ 60

兔兔筷枕超可愛,他有很多樣式的筷枕,看到隔壁桌的是青蛙的>///<

 

 

 

 

拉麵不久後也上桌了,因為我和F偏好較Q的麵條,所以我們選擇粗麵。

每碗拉麵都有一片叉燒肉,使用的是梅花豬肉很軟嫩,筍乾和木耳對於口感都是很棒的配角~

對於湯頭....老闆可能把湯頭調淡了,與之前兩次相比,這次的湯頭淡很多,湯頭一變淡,整體味道都不一樣了。

也許我們喝慣了偏濃的湯頭,下次嘗試特濃的口味吧!

 

蒜味豚骨拉麵 $ 130 (粗麵)

 

此次來訪,除了湯頭部分覺得與以往不同外,其他部分還是覺得很美好~~~
尤其是 黯然銷魂的叉燒飯,現在又立馬想來一碗。

一碗130元的日本拉麵,CP值不算低,推薦給在台中想吃拉麵的你

 

 

 

 

升龍拉麵

地址:台中市西區 忠勤街161號

電話:0978-757-131

營業時間: 二到日18:00~22:00  (只有五六日中午有營業 11:30~13:30 唷)
公休日:每周一

價位:60-150元

粉絲團: https://www.facebook.com/%E5%8D%87%E9%BE%8D%E6%8B%89%E9%BA%B5-1447640692230805/

 

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